Come prima cosa per preparare il gelato di frutta e yogurt puliamo e laviamo la frutta, sbucciamola e tagliamola in piccoli pezzetti.

Frulliamo, quindi, la frutta con lo zucchero e lo yogurt fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.

Versiamo il composto in un contenitore, mettiamo in freezer e lasciamo addensare il tutto per 40 minuti circa.

Passati 40 minuti mescoliamo il composto e poi mescoliamolo nuovamente ogni 30 minuti fino a quando il composto non prenderà la consistenza cremosa del gelato.

Quando il gelato di frutta e yogurt sarà pronto formiamo tante palline utilizzando l’apposito cucchiaio, versiamole nelle coppette e decoriamole con delle fette di frutta fresca e con dei piccoli ciuffetti di menta.